１０月１８日の献立は，
・麦ごはん
・牛乳
・和風ドライカレー
・カットコーン
・スープ　　でした。

　和風ドライカレーは，牛ひき肉，にんじん，ごぼうをしょうがで香り良く炒め，こまかく切ったつきこんにゃくと共に，赤みそ等の和の材料もたっぷり使います。ごはんの残りがほとんどないくらい，とても人気でした。
　カットコーンは，スチームコンベクションオーブンでプリッと甘く蒸しあげます。上手にかじり取りながら，プチプチした食感と甘味を楽しんでいました。