☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ご飯・牛乳・えびと豆腐のケチャップ煮・ほうれん草ともやしの炒めナムル

豆腐をつくる時におからができます。おからは栄養豊富な食品ですが、最近はあまり食べられなくなったので日本では食品廃棄物となることが多くとっても残念です。
３年生の国語の学習で「すがたをかえる大豆」という説明文を学習します。新町小学校では３年生は畑で大豆を育てて，その大豆から「豆腐」を作る学習をします。もちろん「おから」は地域の方に美味しく料理してもらい食べます。給食でも２月におからを使った献立が登場します。お楽しみに！