☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ご飯・牛乳・肉みそ炒め・ビーフンスープ

ビーフンはうるち米を原料とするライスヌードルの一種です。中国福建省や台湾、日本で食べられるものは一般的にそうめんのような細長い形状をしています。
日本で食されるビーフンはほぼ太さが決まっていますが、東南アジアでは極細いものから、日本の饂飩なみに太いものまでいろいろなライスヌードルがあるそうです。

今日のきゅうしょくではビーフンをスープに入れています。
１年生の子ども達は「今日はラーメンみたい！」と言って味わっていました。