学校日記

9月19日(木) 今日の給食

公開日
2013/09/25
更新日
2013/09/25

ぱくぱく通信

☆☆☆ 今日の献立 ☆☆☆
とりめし・牛乳・夏野菜のかきあげ・枝豆

とりめしはセルフ混ぜごはんです。
細く切った鶏肉と短いささがきゴボウ・短めのせん切りにしたにんじん・干し椎茸をみじん切りの生姜と共に炒め,さとう・みりん・料理酒・醤油で味付けしました。
ご飯に混ぜると,生姜・ごぼうのかおりも食欲を増す要素で大変美味しく頂きました。
ご飯の残菜も少ない一日でした。

ゴーヤ・かぼちゃの夏野菜を使ったかき揚げはゴーヤの苦みも無く,かぼちゃの甘みで大変美味しくいただきました。