☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ご飯・牛乳・鶏そぼろ丼の具・きざみのり・伏見唐辛子とじゃこの炒め煮・すまし汁

今日は京野菜の「伏見唐辛子」をしらす干し・ちくわ・つきこんにゃくと炒め，みりん・料理酒・醤油で味付けしました。

伏見甘とうがらしは江戸時代から京都の伏見地区で栽培されてきた甘唐辛子の一種です。
辛みが無い唐辛子なので、別名、「伏見甘（ふしみあま）」とも呼ばれてきました。独特な風味と甘さを持ち、万願寺とうがらしと共に、「京の伝統野菜」の一つとなっています。

１年生も「美味しいな・・」と言って食べていました。