☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
夏野菜のあんかけごはん・牛乳・切干し大根の煮つけ

夏野菜のあんかけごはんは去年，台風の影響で実施できなかった献立ですが，今年は無事に実施でき良かったです。

なす・満願寺とうがんを油であげます。鶏ミンチ・玉ねぎ・にんじん・しょうがを炒め，油で揚げたなす・満願寺とうがらしを一緒に炒め，砂糖・みりん・料理酒・醤油で味付けし，最後に水溶きの片栗粉でとじます。
教室でご飯にかけて食べます。

なす・満願寺とうがらし・にんじんを使っているので彩りもよく味もおいしく，好評でした。
なす・とうがらしを使った献立ですが食べやすく，残さず食べていました。

３年生の感想
なすが嫌いだったけど，今日の給食では食べられて良かったです。