今日の給食は、麦ごはん・牛乳・肉みそいため・酸辣湯でした。酸辣湯（サンラータン）は、中国の料理の一つです。肉や野菜などを入れ、酢の酸味と唐辛子やこしょうの辛味と香りを効かせたスープです。
　
　給食では、鶏肉・玉ねぎ・旬のニラ・卵を入れています。仕上げにごま油・酢を入れて香りよく仕上げました。「サンラータンは中国の料理だね」と言っていました。体がポカポカと温まり、寒い日にぴったりのスープでした。