今日の給食は、麦ごはん・牛乳・五目どうふ・ひじきと野菜のいためナムルでした。

　ひじきと野菜のいためナムルは、今月の新献立でした。ナムルとは、韓国・朝鮮の言葉で「和える」という意味です。ひじきと、にんじん・もやし・ほうれん草などの野菜を合わせて、砂糖・しょうゆ・米酢で味つけをしています。
　子どもたちが食べやすいように、調理員さんが野菜を細かく切っていました。野菜の食感やさっぱりとした味を味わうことができました。