今日の給食は、コッペパン・牛乳・コーンのクリームシチュー・ソテーでした。

　コーンのクリームシチューのルーは、バター・サラダ油・小麦粉を使い手作りです。チーズや溶いた脱脂粉乳も入れて、カルシウムをしっかりとれるようにしています。

　「なめらかで、あったかいシチューが美味しかったよ」と言っていた子もいました。野菜もたっぷりと食べられました。