学校日記

韓国・朝鮮の料理「プルコギ」

公開日
2021/11/22
更新日
2021/11/22

ぱくぱく通信

 今日の給食は,麦ごはん・牛乳・プルコギ・レタスと卵のスープでした。プルコギは,韓国・朝鮮の料理です。薄く切った牛肉に砂糖やしょうゆであまからく味をつけてから,野菜ときのこを一緒に炒めています。
 
 1年生の子どもたちは,給食で初めてプルコギを食べました。「どんな料理なの?」と興味を持っていました。食べてみると,美味しかったようで,おかわりをした子もたくさんいました。日本のお隣の国の料理を親しむことができました。

★給食の感想★
・プルコギがおいしかったです。ニラがシャキシャキしていてとてもおいしかったです。スープは,たまごがトロトロでおいしかったです。
・プルコギが,コクがあっておいしかったです。あと,レタスと卵のスープがおいしかったです。レタスが口の中でシャキシャキしていました。
・プルコギは,家でよくたべます。今日のプルコギは,家でたべているのと具材がちがっていて,食べていて楽しかったです。