韓国・朝鮮の料理「プルコギ」
- 公開日
- 2021/11/22
- 更新日
- 2021/11/22
ぱくぱく通信
今日の給食は,麦ごはん・牛乳・プルコギ・レタスと卵のスープでした。プルコギは,韓国・朝鮮の料理です。薄く切った牛肉に砂糖やしょうゆであまからく味をつけてから,野菜ときのこを一緒に炒めています。
1年生の子どもたちは,給食で初めてプルコギを食べました。「どんな料理なの?」と興味を持っていました。食べてみると,美味しかったようで,おかわりをした子もたくさんいました。日本のお隣の国の料理を親しむことができました。
★給食の感想★
・プルコギがおいしかったです。ニラがシャキシャキしていてとてもおいしかったです。スープは,たまごがトロトロでおいしかったです。
・プルコギが,コクがあっておいしかったです。あと,レタスと卵のスープがおいしかったです。レタスが口の中でシャキシャキしていました。
・プルコギは,家でよくたべます。今日のプルコギは,家でたべているのと具材がちがっていて,食べていて楽しかったです。