今日の給食は，ごはん・牛乳・肉じゃが・もやしの煮びたし・しば漬でした。

　しば漬は，京都市左京区の大原で生まれた京都の三大漬物の一つです。給食のしば漬は，大原でとれた赤じそ，京都でとれたなす，塩から作られています。地産地消の献立でした。

　しば漬についてのムービーを見て，しば漬の作られる様子や生産者の思いを学びながらいただきました。