今日の給食は，味つけコッペパン・牛乳・じゃがいものクリームシチュー・野菜のソテーでした。
　
　新町小学校の給食室に新しく「スチームコンベクションオーブン（スチコン）」という大きなオーブンが導入されました。廊下に飾られた掲示物に，子どもたちも興味津々でした。

　今日は，初めてスチコンを使い，野菜のソテーに使う野菜を下蒸しました。栄養を逃さず，野菜を甘くおいしく蒸すことができます。これから，スチコンを活用した新しいメニューもどんどん出てきます。お楽しみに♪