今日の給食は，麦ごはん・牛乳・鶏肉のからあげ・野菜のきんぴら・豆乳のみそ汁でした。

　鶏肉のからあげは，調理員さんがお肉に衣をつけて油でカリッと揚げています。「おいしすぎました！また食べたいです。」と子どもたちは言っていました。

　豆乳のみそ汁は，白みそを加えて煮て，豆乳を入れ，最後に信州みそを加えています。豆乳がダマになって固まらないように，火加減がポイントになります。
　まろやかな味でおいしくいただくことができました。