今日の献立は，黒糖コッペパン・牛乳・スパイシーチキン・ミネストローネでした。スパイシーチキンは，にんにく・ヨーグルト・カレー粉・塩・しょうゆで３０分ほど漬け込んでから衣をつけて揚げています。ヨーグルトのおかげでやわらかく，カレー粉の風味でスパイシーに仕上がっていました。
　ミネストローネは，イタリアの家庭料理です。いろんな具材を煮込んであり，カラフルでした。おいしくいただけましたね。