今日の献立は，味付けコッペパン・牛乳・アイルランド風ビーフシチュー・野菜のソテー・チーズでした。新献立でした。
　アイルランドの家庭料理であるアイリッシュシチューをイメージして作りました。アイルランドでは羊の肉を使いますが，給食では牛肉を使いました。バジルやガーリックパウダー，オールスパイス，ローリエなど香辛料で香りもよかったです。