今日は，５月に田植えをしたバケツ稲を刈りました。地域のお米マイスターたか田さんに稲刈りの仕方を教えていただきました。
　稲刈りにはふつうのかまではなく，稲刈りがまを使います。片方の手で稲の根元をにぎり，稲刈りがまで引くようにして刈ります。刈った稲はひもでくくって鉄棒に吊るし，乾燥させます。今年はしっかり鳥よけのネットを張ったこともあり，例年になく豊作でした。
　この後，脱穀ともみすりを自分たちでします。そして，とれた玄米を精米して，おいしいおにぎりにしていただきたいと思います。