学校日記

12月「なごみ献立」

公開日
2017/12/20
更新日
2017/12/20

学校の様子

 12月19日(火)の給食は「なごみ献立」を実施しました。献立の内容は.「ゆばあんかけ丼の具・ごま酢煮・九条ねぎのみそ汁・ごはん」です。
 「ゆば」は,日本で昔から食べられてきた食材です。豆乳を煮ると,表面にまくができます。このまくが「ゆば」です。
 「九条ねぎ」は,冬に美味しい京野菜です。今日の献立「九条ねぎのみそ汁」に使っています。
 子どもたちは,「ゆば」のやわらかい食感や「九条ねぎ」の風味を楽しみながら,美味しそうに味わっていました。