12月「なごみ献立」
- 公開日
- 2017/12/20
- 更新日
- 2017/12/20
学校の様子
12月19日(火)の給食は「なごみ献立」を実施しました。献立の内容は.「ゆばあんかけ丼の具・ごま酢煮・九条ねぎのみそ汁・ごはん」です。
「ゆば」は,日本で昔から食べられてきた食材です。豆乳を煮ると,表面にまくができます。このまくが「ゆば」です。
「九条ねぎ」は,冬に美味しい京野菜です。今日の献立「九条ねぎのみそ汁」に使っています。
子どもたちは,「ゆば」のやわらかい食感や「九条ねぎ」の風味を楽しみながら,美味しそうに味わっていました。