10月14日（火）３年生は社会見学でグルメシティに行ってきました。スーパーに入ると2グループに分かれ,スーパーの中を案内していただきました。普段は入ることができないバックヤードにも入らせてもらいました。バックヤードに入る時の子どもたちの目はキラキラしていました。

バックヤードの中は「肉」「魚」「野菜」「お惣菜」とそれぞれの部屋に分かれて作業が行われていました。大きな豚肉のブロックが機会を通り薄くスライスされています。薄くスライスされた豚肉をお店の方が丁寧にトレーに並べられていました。また,野菜のところでは,レタスを包装する前に外側の部分や芯をあらかじめ切り落として,買った人がすぐに調理をできるように一工夫されていました

商品が陳列してあるワゴンにも工夫がいっぱいです。商品を置く場所・値段の書き方など子どもたちはグルメシティの方の説明を聞き,なるほど！と自分のノートにどんどん工夫をメモしていました。

グルメシティには同じ食品でもたくさんの種類があります。それも,買いに来られたお客さんが好きなものを選んで買うことができるように,お客さんに喜んでもらうための一工夫なのです。

たくさんの工夫を知り,グルメシティで働く方の思いに触れた子どもたち。学習してきたことを次はクラスで共有しまとめていきます。

グルメシティの方々,お忙しい中子どもたちに様々なことを教えて下さり,本当にありがとうございました。