今日は，みんなで今度作る「おでん」をおいしくするためのかくし味を料理のプロの給食調理員さんに教えていただきました。「おいしくなるかくし味を教えてください！」「こんぶがいいよ！切って水から炊くとおいしくなるよ。細かく切るとこんぶも柔らかで味がしみて食べられるよ。こんにゃくは，最初に入れたほうが味がしみるよ。」「あっちょうどこんぶがあるからこれを入れたらいいわ！」と教えていただいた上にこんぶをいただきました。６年生は，話を聞きながら大事なことをメモをとってくれました。これでおいしい「おでん」ができそうです。