学校日記

9月14日(水) 今日の給食

公開日
2022/09/14
更新日
2022/09/14

給食室

今日の献立は​
コッペパン(国内産小麦100%) 牛乳 ポークビーンズ 
小松菜のソテー でした。​

〜調理員さんの豆知識!トマトケチャップ〜​

日本でケチャップといえばトマトケチャップを指しますが
本来は野菜や果実・キノコ・魚介類などを原料にした
調味料のことを言います。​
トマトケチャップは今から300年前にアメリカで誕生しました。
当時のアメリカ産のトマトは酸味が強く売れ残りが多かったため
トマトを加工して生まれました。​
日本には約120年前に伝わりトマトケチャップの影響からオムライス・
ナポリタンといった日本独自の洋食文化が開花したそうです。​