今日の献立は

麦ごはん　牛乳　カレー　ひじきのソテー　でした。


給食時間が近づくと，カレーのいい香りが職員室まで届いていました！

給食で登場するカレーやシチューは，ルーから給食調理員さんの手作りです。

バターを溶かし小麦粉を茶色くなるまで炒めた後カレー粉を入れます。

その後溶かした脱脂粉乳を少しずつ加えてなめらかなルーに仕上げます。

スパイスのきいたルーやホクホクとした野菜がとってもおいしかったです！


明日の給食もお楽しみに！