学校日記

10月16日・じゃがいものそぼろ煮

公開日
2020/10/20
更新日
2020/10/20

職員室からこんにちは

この日の献立は,
・ごはん
・牛乳
・じゃがいものそぼろ煮
・ごま酢煮

ごま酢煮は,給食によく登場する献立です。
給食室で作り方を見てみると・・・

昆布のもどし汁,砂糖,醤油を煮立て,
人参,キャベツ,細切こんぶ,酢を加えて火を通します。そして,
最後にごまを加えて仕上げます。

ごまや酢の香り,そして昆布だしの味わいを楽しめます。

☆子どもたちの感想から☆
ごま酢煮がいいにおいで,美味しそう。シャリシャリ。
毎日とっても給食がおいしいよ!(4−2)