よもぎ団子作り(2年)
- 公開日
- 2010/06/03
- 更新日
- 2010/06/03
2 年
6月1日、2日に2年生の生活科の学習で「よもぎ団子作り」をしました。
5月の末に賀茂川で摘んでおいた「よもぎ」は指導者の方でゆでて冷凍しておきました。
当日はかわいいエプロンと三角巾で身支度をして、初めて家庭科室に入りました。
作り方 1、材料を用意する 白玉団子の粉100g、よもぎひとかたまり、水70cc
2、材料をボールに入れて、耳たぶぐらいのかたさにこねる
3、10円玉くらいの大きさに丸め、真ん中はへこます。
4、沸騰したお湯の中に入れ、浮いてきたら、すくい上げる。
5、味付けをしておいたきな粉をかけてできあがり。
また、機会がありましたら、お家でも挑戦してみてください。