今日の給食は，
　●玄米ごはん
　●牛乳
　●平天の煮つけ
　●揚げ里いものあんかけ
でした。

新献立の揚げ里いものあんかけは，里芋をこんぶだし，しょうゆ，みりんで煮て下味をつけ，米粉をまぶして油で揚げました。そして，鶏ひき肉を炒め，かつお節のだしと調味料を加えてとろみをつけたあんをかけて食べます。
「サクッ，もちっとした食感がおいしい」「そぼろあんがかかっていてごはんがすすむ！」「平天も里芋も大好きだからうれしい。」と子どもたちのすてきな笑顔が見られました。手間がかかっている分，子どもたちもそのおいしさを味わってくれました。