今日の献立は，
「ごはん，牛乳，
　ほっけのたつたあげ，ほうれん草のおかか煮，キャベツのすまし汁」
でした。

「ほっけのたつたあげ」は，
みじん切りにしたしょうが，料理酒，淡口しょうゆで下味をつけてから
小麦粉，片くり粉をつけて油で揚げました。

給食でよく登場する「さばのたつたあげ」は人気がありますが，
今日の「ほっけのたつたあげ」も好評でした。
魚料理は苦手とする子もいますが，揚げてあると好きだという子が多いです。