5月24日(金) チキンカツ(その1)
- 公開日
- 2013/05/24
- 更新日
- 2013/05/24
給食の部屋
今日の献立は,みんな楽しみにしていた
「ごはん,牛乳,チキンカツ,ソティ,みそ汁」
でした。
「チキンカツ」は,鶏肉ひとつひとつに
卵と水,小麦粉で作った衣とパン粉をつけて油で揚げました。
ソースもトマトケチャップ,トマトピューレ,砂糖,ウスターソース,
洋からしを使って手作りしました。
今日は,「チキンカツ」にソースをかけて,ソティも盛り付けるので
給食当番は忙しそうでしたが,協力して段取りよく配膳してくれていました。