学校日記

5月24日(金) チキンカツ(その1)

公開日
2013/05/24
更新日
2013/05/24

給食の部屋

今日の献立は,みんな楽しみにしていた
「ごはん,牛乳,チキンカツ,ソティ,みそ汁」
でした。

「チキンカツ」は,鶏肉ひとつひとつに
卵と水,小麦粉で作った衣とパン粉をつけて油で揚げました。

ソースもトマトケチャップ,トマトピューレ,砂糖,ウスターソース,
洋からしを使って手作りしました。

今日は,「チキンカツ」にソースをかけて,ソティも盛り付けるので
給食当番は忙しそうでしたが,協力して段取りよく配膳してくれていました。