今日の献立は，
「ごはん，牛乳，マーボどうふ，ほうれん草ともやしのいためナムル」
でした。

今日の「マーボどうふ」は，木綿豆腐を使いました。
木綿豆腐は，木綿の布を敷いた箱に流し込んで重しをのせて作るため，
木綿の布目がそのままついています。
また，絹ごし豆腐に比べて
たんぱく質や脂質，カルシウムが多いことも特徴です。