11月22日(木) 「キーマカレー」
- 公開日
- 2012/11/22
- 更新日
- 2012/11/22
給食の部屋
今日の献立は,
「麦ごはん,牛乳,キーマカレー,野菜のソティ」
でした。
「キーマ」とは,「ひき肉」という意味です。
今日の給食の「キーマカレー」は,
小麦粉とサラダ油を使ってルーを手作りしました。
にんにく,しょうが,牛ひき肉,豚ひき肉,玉ねぎ,人参,ホールトマトを
炒めて,手作りしたルーとミックスビーンズを加えて煮込みました。
豆には「大豆」,「手ぼう豆」,「金時豆」,「枝豆」の4種類がありました。
ごはんにかけて食べるのかどうか迷っている子もいましたが,
給食カレンダーで食べ方を確認して麦ごはんにかけて食べてくれていました。
豆が入っていても食べやすかったようで,今日も残菜は「ゼロ」でした!