和食体験１

　１８日に５歳児は和食体験をしました。
　学校運営委員会「もえぎティンクル」の方のご協力の元，幼稚園で育てていたほうれん草・水菜・菊菜・大根・サツマイモを使って和食をつくって頂きました。実際に板前をされているお父さんが来てくださり，子どもたちの前で出汁の取り方やお料理の仕方を実演してくださり，とても興味津々な子どもたち。
　出汁では，昆布の出汁と昆布とかつお節の出汁の２種類の飲み比べもさせて頂きました。子どもたちは味の違いを感じ，「かつお節の入っているのがおいしい！｝という声がたくさん聞かれました。
　また，お料理をしてくださっている様子を見ながら，「お家でお母さんもしてはる」「お手伝いしたことある」と言う声も聞こえてきました。
　お弁当時に食べることをとっても楽しみにしていました。