最新更新日:2024/04/26 | |
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1月13日の献立
今日の給食は
○ツナそぼろ丼 ○牛乳 ○牛肉とひじきの炒め煮 ○キャベツの吉野汁 ○牛乳プリン でした。 今日の給食カレンダーは,「吉野汁」についてでした。 奈良県の郷土料理である吉野汁は,くずという植物の根から作られる「くず粉」を使ってとろみをつけた汁ものです。くず粉のかわりに,片くり粉でとろみをつけています。入れる具材はさまざまで,今日は,キャベツとにんじん,豆腐を使いました。 今日のクイズのこたえは・・3:ツナ です |
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