9月なごみ献立＆新献立

９月５日の献立は，「麦ごはん・牛乳・たちうおのかばやき風・賀茂なすの田楽・野菜の沢煮わん・高野どうふの煮つけ(中高のみ)」で，９月のなごみ献立です。

きょうは，「なすの女王」とも言われる京野菜の「賀茂なす」を使った新献立も登場しました。賀茂なすが登場するのは，支援学校では初めてです。油で揚げた賀茂なすに，手作り田楽みそをかけて食べました。濃いめの味付けに，ごはんがすすむと好評でした。
「きょうの一番のお気に入り献立は？」と聞くと，「なす！」と答えてくれました。