人権標語〜その２〜

高等部２年生，３年生の標語です。

人権標語〜その１〜

　１２月は人権月間です。人権とは，すべての人が自分らしく生きる権利のことです。
　本校でも人権を守る意識が高まるように，「人権標語」を募集しました。各学部からの標語を校内に掲示しています。

小学部１年〜造形作品〜

　小学部１年生は冬にちなんだ造形作品を作りました。木に飾りをつけたり，円型に一人ずつ色を塗り，飾りつけを行い，全員の作品を合わせたり・・・☆とても素敵なツリーが完成しました。

１２月９日の献立

今日の給食は

○みそラーメン
○牛乳
○いかのこはくあげ
○ナムル　　　　　　　でした。

今日の給食カレンダーは「ラーメン」についてでした。
「ラーメン」は，中国の麺料理がもととなり，日本向けに工夫されてきました。
麺は，小麦粉にかん水を混ぜて作ります。
特有の風味や食感，色は，かん水が生み出します。
スープのもとのだし汁は，鶏ガラ，豚骨，牛骨，けずりぶし，昆布，煮干し等いくつかを合わせて作ります。合わせることで何倍もおいしくなります。
今日の給食では，豚骨，けずりぶし，昆布でだしをとり，みそ味に仕上げました。
みそも２種類使って，スープにコクを出しています。

今日のクイズも「ラーメン」からでした。子どもたちは，この日をとても楽しみにしていました。こたえは３：みそです。

児童生徒会本部役員選挙〜全校放送〜

　今週から給食時間に，児童生徒会本部役員選挙に立候補した児童生徒が頑張ることや目標を全校放送で話しました。選挙管理委員から紹介の後，緊張しながらも一人ずつ決意を述べました。

小学部ライフスタディ

小学部ライフスタディ２「呉竹探検隊！」では，お仕事インタビューの取材に答えてくださった校長先生にお礼のお手紙をみんなで届けに行きました。「しんぶん　できました」「やさしくこたえてくれて　うれしかったです」などのメッセージやかわいい絵が描かれた素敵なお手紙でした。

高等部２年〜茶道体験〜

　高等部２年ライフスタディでは，外部講師を招き茶道体験を行いました。初めて飲む抹茶に顔をしかめる生徒や，真剣な表情でお茶をたてる生徒がいました。みんな大変貴重な経験をすることができました。

１２月８日の献立

今日の給食は

○ミルクコッペパン
○牛乳
○チキンのアップルソースかけ
○ひじきのマリネ
○つぶつぶコーンのポタージュ　　
○チーズ(中高のみ)　　　　　　　でした。

今日の給食カレンダーは「チキンのアップルソースかけ」のアップルソースの作り方についてでした。

材料(４人分)
りんご・・・１/３個
たまねぎ・・１/８個
こいくちしょうゆ・・・大さじ１
酢・・・・・・・・・・小さじ２
さとう・・・・・・・・小さじ１と１/２

作り方
１:りんごは皮をむき，すりおろす。たまねぎはみじん切にする。
２：鍋にこいくちしょうゆ，酢，さとうを入れて混ぜ合わせる。
３：鍋を火にかけ，沸騰したら，りんご，たまねぎを加えて煮る。

今日のクイズのこたえは・・・１アップル　　でした。

小学部ライフスタディ

　小学部ユニット「公園へいきましょう！」では，信号の色や交差点での車の有無など交通ルールを守りながら，毎月いろいろな公園へでかけています。
　「信号は？」と尋ねられると，「赤。とまります。」「青にかわったよ。渡ります。」などと一緒に歩く先生に伝えることができるようになりました。
　交差点では，「右，左。」の言葉かけにあわせて左右を見て，「車，ない。」「とまってる。」「車きたよ。」などと車を確認することもできるようになってきています。
　公園では友だちと譲り合って遊具で遊んだり，追いかけっこをしたり，思い切り体を動かして過ごしています。

１２月７日の献立

今日の給食は

○ごはん
○牛乳
○厚あげのみそ炒め
○小松菜とじゃこの炒め物
○みぞれ汁　　　　　　　　　　でした。

今日の給食カレンダーは「みぞれ汁」についてです。
おろし大根をだしに入れて煮ると半透明になり，それが「みぞれ」に似ていることから，
この名前がつけられました。料理から季節を感じられる，とても素敵な名前です。
今日の給食は，汁ものなので，普通に大根をおろしましたが，「みぞれ煮」にする時には，粗くおろすと，食感がよく，他の食材となじみやすくなります。また，汁ものにするときは，大根おろしが底に沈んでしまわないように，片くり粉でとろみをつけます。

今日のクイズも「みぞれ汁」からです。こたえは３：だいこん　です。