給食の献立〜１月１５日〜

　今日の献立
■麦ごはん
■牛乳
■赤魚の煮つけ
■小松菜と卵の炒め物
■あずききんとん
■赤だし

　きんとんは，さつまいもを甘く煮たあんで，きれいな金色が商売繁盛や金運をもたらすといわれています。また，小豆の赤色も邪気を払うといわれ，お祝いごとに食べられます。この２つを炊き合せたものが，「あずききんとん」です。昔から１月１５日を小正月と呼び，無病息災を願って，小豆粥を食べる習慣があります。

給食の献立〜１月１０日〜

　今日の献立
■麦ごはん
■牛乳
■松風焼き
■紅白なます
■なめこにゅうめん

　今日の給食は，おせち料理でした。
「松風焼き」は，表面にはごまがありますが，裏面にはなにもない様子（裏がないこと）から，悪いことをせずに，まっすぐに生きられますようにという意味があります。「紅白なます」は，大根の白と金時にんじんの赤の色合いから，平和でありますようにと，おめでたいという意味があります。

給食の献立〜１月９日〜

　９日の献立
■ごはん
■牛乳
■煮しめ
■たたきごぼう
■黒豆の甘煮
■京風みそ汁

　９日は和（なごみ）献立で，おせち料理です。おせち料理は，正月の元旦に１年の始まりに願いをこめて食べる料理です。
　「煮しめ」は，いろいろな食材を一緒に煮込んで調理することから，家族が仲良く暮らせますようにという意味があります。また，「たたきごぼう」は，長生きできますように，「黒豆にの甘煮」には，この一年まめに（元気に）暮らせますようにというという意味があります。「京風みそ汁」には，金時にんじんを使っています。