給食の献立〜１０月１６日〜

　今日の献立
■麦ごはん
■牛乳
■あじのおろし煮
■大根葉とにんじんの炒め物
■金時豆の甘煮
■きのこのすまし汁

　今日は，１０月の「和（なごみ）献立」の日でした。「きのこのすまし汁」は，削り節とだし昆布でとっただしに，えのきだけとしいたけの２種類のきのこを加えて煮た，きのこのうま味たっぷりのすまし汁で，秋らしさを感じられる献立でした。

給食の献立〜１０月３日〜

　今日の献立
■コッペパン
■牛乳
■大豆と鶏肉のトマト煮
■ソース焼きそば
■コンソメスープ

　フォークを使って，「コッペパン」に「ソース焼きそば」を挟んで，「やきそばパン」にして食べていました。
「大豆と鶏肉のトマト煮」の大豆は，秋に収穫されます。大豆は植物の中で唯一「肉」に匹敵するぐらい多くのタンパク質を含んでいます。今日は鶏肉と一緒にトマト味で煮込みました。パンにもよく合う味に仕上がっていました。