最新更新日:2024/05/21 | |
本日:3
昨日:207 総数:673222 |
牛乳の容器形態が変わりました
毎日の給食で提供している牛乳ですが,より一層の安全性向上を図るため,8月の給食開始より容器形態が変更となりました。
それに伴う,新しい折りたたみ方や返却の仕方を子ども達が覚え,きちんと並べて後片付けをしてくれています。今日は,「もうたたみ方は,ばっちりです!」と報告をしてくれました。 給食の献立〜8月26日〜
今日の給食は,ミルクコッペパン・牛乳・さけのオイル焼き・ラタトュイユ・じゃがいものポタージュでした。
じゃがいものポタージュは,今月の新献立です。バターで炒めた玉ねぎとマッシュルームをチキンスープで煮て,マッシュポテト(つぶしたじゃがいも)と牛乳を加えて弱火でじっくり煮込みます。最後に塩こしょうで味つけをし,とろみをつけてパセリを入れて仕上げます。じゃがいもの甘味が味わえるよう考えました。 子ども達にはなめらかな食感がとても人気で,「また食べたいです!」という声をたくさん聞くことができました。 |
|