今日の給食〜3月3日〜

今日の献立

・ごはん
・牛乳
・ちらしずしの具
・切干大根の煮つけ
・菜の花のすまし汁
・三色ゼリー
・きざみのり



今日はひな祭りです。
給食では，色鮮やかなちらしずし，旬の菜の花が入ったすまし汁，ひしもちの形をした三色ゼリーでお祝いします。三色ゼリーのピンクは桃の花を，白は残雪を，緑は新芽を表しています。雪の下から植物の新芽が芽吹き，桃の花を咲かせる姿を表していると言われています。