給食の献立〜４月２４日〜

　今日の献立
■ミルクコッペパン
■牛乳
■チキンのチーズ焼き
■さっぱりツナポテト
■ほうれん草とベーコンのスープ

　「さっぱりツナポテト」は新献立です。じゃがいもは，春と秋に旬があります。春に収穫されるじゃがいもは，皮の部分が薄く，みずみずしいのが特徴です。さっぱりツナポテトは，旬のじゃがいもを使った献立で，まぐろフレークをいためたところに，じゃがいも，にんじん，コーンを加え，塩，こしょう，みりん，さとう，りんご酢で味をつけて，さっぱりと仕上げました。じゃがいもとコーンの甘味が感じられる献立でした。