専門教科「食品サービス」活動紹介 その２

「カフェしゅうどう」では，製菓室で作ったケーキやクッキーを提供しています。写真は上から，お客様の注文を間違いなく伝えている場面，大人気のにんじんのケーキ，最後まで丁寧なレジでレジでの対応の様子です。にんじんのケーキは，専門教科「コミュニティサービス」の生徒が”ぽかぽかファーム”で育てた人参を使っています。

専門教科「食品サービス」の活動紹介 その１

専門教科「食品サービス」では，食品（ケーキ，クッキーなど）を通じて地域と連携する活動をしています。写真は製菓室の様子です。上から，製菓に使う物品の準備をしている場面，バターの計量をしている場面，この日の担当が記された製菓室前のボードです。この日の担当は 1.安納芋のチーズケーキ 2.にんじんのケーキ 3.クッキーの袋詰め でした。
食べていただくお客様のことを思いながら，真剣な表情で活動しています。

令和３年度 学校評価年間計画

「令和３年度　学校評価年間計画」をアップしました。
ページ右側　リンクの欄「学校評価」の「年間計画」をご覧ください。

ぽかぽかマルシェ

「コミュニティサービス」の”ぽかぽかファーム”で育てた野菜を販売しました。この日はスナップえんどう，分葱，新玉ねぎを販売し，地域の方に購入して頂きました。パソコンを使って作った，分葱を使った料理のレシピも配布しました。

専門教科「東山サービス」の活動紹介

専門教科「東山サービス」では,地域と連携した学習（陶芸教室，学童保育所に通う子ども達への読み聞かせ等）をしています。写真は,マグカップを作っているところです。上級生が,下級生に作り方を伝えていました。

専門教科「清掃演習」

１年生は１年間「清掃演習」を行います。オリエンテーションで清掃の基本の話を聞き,自在ぼうきとちりとりの使い方の実演を見ました。その後,クラスに分かれて体育館と教室で練習しました。

東山通信４月号No.2

本日「東山通信４月号No.2」を配布しました。ページ右側「配布文書」の欄をご覧ください。

令和３年度 「学校いじめ防止基本方針」

　令和３年度「学校いじめ防止基本方針」をアップしました。
ページ右側のリンク欄「学校 いじめ 防止基本方針」をご覧ください。

「コミュニティサービス」の活動紹介

専門教科「コミュニティサービス」では,農園芸を中心とした学習をしています。写真は,レタスの苗の植え付けをしている様子です。
屋外での活動終了後,今日の活動の振り返りをしました。タブレット型端末で撮影した動画を使って,進捗状況を発表した生徒もいました。

生徒会認証式・生徒会活動

生徒会認証式と,今年度最初の生徒会活動を行いました。
まず,放送で校長先生と本部役員の生徒から生徒会活動についての話を聞いた後,各委員会で活動しました。活動は上級生が進行し,下級生にアドバイスする姿も見られました。