今年度ラスト ”３月のすこやかサロン”

　今月のお品書きは
・ちらし寿し
・お吸い物
・かきあげ
・からし和え
・漬物
　見た目も華やか、味はもちろん抜群においしかったです（^0^）
　今年度は終了となりましたが、次年度も月に１度のすこやかサロンが、地域の方にとっても東山の生徒たちにとっても笑顔溢れる１日となりますように★
　たくさんのおいしい思いをさせていただき、本当にありがとうございました。
　次年度もよろしくお願いいたします（●＾０＾●）

カフェへ納品

　本日の納品の様子です。気持ちの良い青空のもと、製菓室からカフェへ、ケーキやクッキーを届けています。
　今年度のカフェ営業もあとわずかです。ぜひおいしいお菓子とおいしいコーヒーでなごやかなひとときをお過ごしください。
　みなさまのご来店、心よりお待ちしております（●^0^●）

あま〜い香りに誘われて

　カフェ前スペースに、サクランボのなる桜の木が置いてあります。この桜の木、すご〜くあま〜い香りがするんです!!!ミツバチもあま〜い香りに誘われてよってきてました（＾０＾）
　今日もきれいにケーキが焼き上がりました。本日も卒業生がお客様としてカフェに来ていました。
　みなさまのご来店、心よりお待ちしております（●^0^●）

シェイクアウト訓練!!!!!

　京都市一斉で実施されたシェイクアウト訓練に本校も参加しました。製菓室で活動中に大地震が起こったらどうする？？？火やガス、冷蔵庫や棚など危険がいっぱいの製菓室。もしもの時どうすればいいのか。呪文のように「まず低く　頭を守り　動かない」と言い合いながら取り組みました。
　連日紹介しています「ほうじ茶味のさくさくクッキー」の販売を始めました。数は少ないですが、お買い求めいただいたお客様、また感想など聞かせてください（^0^）
　カフェ前に桜の鉢が置いてあります。これは、サクランボのなる桜の木だそうです♪すごくきれいだったので思わず写真をとってしまいました。しばらく置いてあるそうなのでぜひ見に来てください（^0^）

　みなさまのご来店、心よりお待ちしております（●^0^●）

ありがとうパーティー

　いつも交流している養正小学校えのき学級のみなさんが、本校生徒を『ありがとうパーティ』に招待してくださいました。えのき学級のみなさんとは、養正サービスの毎週の読聞かせ、東山サービスの陶芸教室と、この一年たくさんの楽しい時間を一緒に過ごすことができました。
　「いつも本を読んでくれてありがとう」「お皿の作り方を教えてくれてありがとう「大きくなったら、お兄さんお姉さんみたいにいつもにこにこしているやさしい人になりたいです」との嬉しいメッセージをいただきました。
　えのき学級のみなさん、いつも活動の場を作ってくださる養正小学校のみなさん、一年間どうもありがとうございました。これからもどうぞよろしくお願いします！

ほうじ茶香るさくさくクッキー♪

　さくさくクッキーの「ほうじ茶味」を新商品としてｃａｆｅで販売します。見た目は抹茶と並べてしまうと少し分かりにくいですが・・・
　ほうじ茶香る、さくさくとした食感のクッキーです。ぜひお試しください（^0^）

　みなさまのご来店、心よりお待ちしております（●＾０＾●）

絵本の読み聞かせin養正小学校読書週間

　養正小学校の読書週間の取り組みに合わせて、本校生徒が１・２年生の児童を対象に絵本の読み聞かせをしました。低学年の児童が喜んでくれそうな本を選び、プロジェクターで挿絵を拡大して映し出すと、「映画みたい！」と喜んでくれました。また、クイズのコーナーでは、絵本にちなんだ問題を出すとみんなが元気よく手を挙げて答えてくれました。たくさんやりとりをすることができ、本を通した楽しい交流の場となりました。

新商品開発!!!

　カフェでドリンク単品をご注文のお客様にお出ししています「チョコチップクッキー」を作りました。お持帰りでも欲しいなぁとお客様に大好評♪フォーシーズンズホテル京都のシェフ直伝のクッキーです（＾０＾）
　それからもう一つ。お持帰り用のさくさくクッキーのほうじ茶バージョンも作ってみました。新商品として出していけるかなぁ。
　
　今日は、先日卒業したばかりの卒業生がお客様としてたくさん来てくれました♪
　明日明後日は、また天気がくずれるみたいですが・・・
　みなさまのご来店、心よりお待ちしております（●^0^●）

営業カレンダー修正（＞0＜）

　３月の営業カレンダーを一部修正いたしました。申し訳ございません。
　
　あたたかな春の日差しが増えてきました♪
　みなさまのご来店、心よりお待ちしております（●＾０＾●）

ｃａｆｅほのぼの♪

　さわやかな晴天の中、今年度最後のcafeほのぼのが終了しました。地域の方々のたくさんの笑い声や笑顔に包まれ、名前の通り”ほのぼの”した時間が流れました（＾０＾）
　また、校門前を歩いておられた地域の方より「ここのケーキおいしいね。わたし、ここの卒業生なの。いつも寄さしてもらっていて、また行きますね」と声をかけていただきました。
　今日は、改めてたくさんの方々に支えていただいていることを実感する１日ともなりました♪本当にありがとうございました（^0^）

　３月、まだまだカフェ営業してますよ〜
　みなさまのご来店、心よりお待ちしております（●＾０＾●）