京の食育通信伍の巻「バランスよくとろう！成長期に必要なたんぱく質」

　成長期である中学生にとってたんぱく質は必要不可欠な栄養分。肉類，魚介類，卵・乳製品，大豆製品があげられますが，それぞれからの摂取の量は個人によって大きな差があるようです。特に豆類・大豆製品に含まれる植物性たんぱく質の摂取量が足りていないというデータが出ているそうです。
　本日，食育通信を配布しますのでご家庭でもご覧いただき，バランスがとれた食生活を送る参考にしてください。
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