さけのムニエルと蒸し野菜サラダ ２ 〜２年生家庭科 調理実習〜

　４組の様子です。

さけのムニエルと蒸し野菜サラダ 〜２年生家庭科 調理実習〜

　２年生の２クラスの家庭科で調理実習を実施しました。
　メニューは、「さけのムニエルと蒸し野菜のサラダ」です。蒸し野菜のサラダは、にんじん、ブロッコリー、カボチャを蒸し器で蒸して、白ネギ、しょうが、砂糖、酢、しょうゆを混ぜた薬味ダレでいただきます。色どりの良い見た目と美味に生徒たちは大満足。班のメンバーと協力して、安全に留意しながら効率よく作業を進めることができました。
　残りの２クラスは、来週、調理実習を行います。

　（写真は、２組の様子です。）