健康クイズラリー

　３/６から３/１０まで保健委員会が企画した健康クイズラリーを行っています。クイズは校舎の１階から３階まで全部で２５問あります。さっそく鉛筆と解答用紙を手に、たくさんの人がクイズを探して歩いていました。もう解き終わって、ポストに解答用紙を入れた人もいますよ。みなさんどんどん参加してね！

給食室からこんにちは

3月6日の献立は，「麦ごはん・牛乳・とりそぼろ丼（具）・ほうれん草とじゃこのいためもの・フルーツ寒天」でした。
“フルーツ寒天”は，手作りデザートです。配るときは，水のようですが，食べる頃には，食器の中で固まるので，子どもたちは大喜びでした。

給食室からこんにちは

3月3日の献立は，「減量ごはん・牛乳・ちゃんぽん・ひじきとれんこんのいため煮」でした。
“ちゃんぽん”は豚肉，魚介類，野菜を具にした麺料理です。今回は，魚介類の代わりとして，かまぼこを使用しました。

給食室からこんにちは

3月2日の献立は，「麦ごはん・牛乳・平天の煮つけ・ふわふわだんご汁」でした。
“ふわふわだんご汁”は，とうふと白玉粉をこねて生地を作り，1つずつ丸めた手作りのだんごが入った汁ものです。とうふを使っているのでやわらかく，口に入れるとふわふわした食感が味わえます。

給食室からこんにちは

3月1日の献立は，「ごはん・牛乳・ちらしずし（具）・さばそぼろ・みつばのすまし汁・三色ゼリー」でした。
ひなまつりの行事献立でした。今年の“ちらしずし”は，丹後地方の郷土料理の「ばらずし」を参考にしています。“ちらしずし（具）”を各自がごはんに混ぜて，「ちらしずし」にし，その上に「さばそぼろ」をのせて食べます。「さばそぼろ」をのせるのが，丹後地方のばらずしの特徴です。

給食室からこんにちは

2月28日の献立は，「味つけコッペパン・牛乳・チリコンカーン・野菜のホットマリネ・型チーズ」でした。
“チリコンカーン”は，アメリカのテキサス州で発祥した国民食の1つです。スペイン語で「肉入りトウガラシ」を意味します。

給食室からこんにちは

2月27日の献立は，「麦ごはん・牛乳・ししゃものからあげ・黒豆の五目煮・すまし汁」でした。
“ししゃものからあげ”は，香ばしく揚げられていて，子どもたちに人気でした。「ししゃも」は，頭からしっぽまで丸ごと食べることができます。カルシウムを多く含んでいるので，骨や歯を丈夫にしてくれます。

給食室からこんにちは

2月24日の献立は，「玄米ごはん・牛乳・豚肉と野菜の煮つけ・小松菜とひじきのいためもの」でした。
“小松菜とひじきのいためもの”は，花かつおを使ってうま味を出しています。ご飯にあう味つけで，子どもたちは食べやすかったようです。

給食室からこんにちは

2月22日の献立は，「炊きこみ五目ごはん（鶏ごぼう）・牛乳・みそ汁・いよかん」でした。
デザートとして旬の果物“いよかん”をつけました。1年生が給食で食べるのは，初めてでしたが，上手に食べて，おいしく味わっていました。

給食室からこんにちは

2月20日の献立は，「麦ごはん・牛乳・平天の煮つけ・揚げ里いものあんかけ」でした。
“揚げ里いものあんかけ”は，下味をつけた里いもに米粉をつけ，油で揚げたものに，そぼろあんをかけて食べます。里いもは今まで，煮つけたり，汁ものに入れたりしてきました。今回，油で揚げるという里いもの新しい調理法で，里いものもちもちした食感を楽しみ，今までと違うおいしさを見つけられるようにと考えました。