歯みがき週間 結果発表

　先週の歯みがき週間の結果を、給食時間に放送で全校に知らせました。歯みがきピッカピカ賞のクラスが呼ばれると、あちこちから歓声が聞こえてきました。
　今年は例年以上に丁寧に歯みがきができている人が多く、たくさんのクラスにピッカピカ賞をおくることができました。歯みがき週間が終わっても、丁寧に歯みがきをして口の中の健康を守りましょう！

給食室からこんにちは

6月30日の献立は，「ごはん・牛乳・カレー・ソテー」でした。
給食の「カレー」の「ルー」はバター・小麦粉・カレー粉から手作りで作っています。子どもたちには，人気の献立で朝から楽しみにしていました。

給食室からこんにちは

6月28日の献立は，「ごはん・牛乳・きつね丼（具）・トマトだご汁」でした。
「だご汁」とは九州地方の郷土料理のひとつです。「だご」とは，だんごのことです。小麦粉と片くり粉に，水とつぶしたホールトマトを加えてだんごを作るので，ほんのりピンク色のだんごになります。汁にも生のトマトを入れたので，さっぱりとしてうま味も増しました。

給食室からこんにちは

6月27日の献立は，「味つけコッペパン・牛乳・ソーセージと野菜のいためナムル・とうふと青菜のスープ」でした。
“ソーセージと野菜のいためナムル”は，じゃがいもとチキンフランクフルトを油で揚げ，野菜を炒めたところに加え，さとう・しょうゆ・酢で味つけし，すりごまを入れて仕上げました。

給食室からこんにちは

6月26日の献立は，「麦ごはん・牛乳・鶏肉のさっぱり煮・ほうれん草のごま煮・いものこ汁」でした。
“鶏肉のさっぱり煮”は，酢を使って煮ることで，さっぱりとさわやかな味になり，肉もやわらかくなりました。

給食室からこんにちは

6月23日の献立は，「ごはん・牛乳・さわらの塩こうじあげ・万願寺とうがらしのおかか煮・キャベツのすまし汁」でした。
“さわらの塩こうじあげ”は，さわらを新物資の塩こうじにつけて，油で揚げました。塩こうじは，米を発酵させて伝統的な調味料です。塩こうじに漬けると，酵素の働きで，魚や肉はやわらかくなり，塩味だけでなく，甘味やうま味，こうじのほのかな香りが加わっておいしく仕上がりました。

給食室からこんにちは

6月21日の献立は，「ごはん・牛乳・青椒肉絲・中華コーンスープ・みかん」でした。
“青椒肉絲”は，中華料理のひとつで，細く切ったピーマンや肉などを炒めた料理のことです。「青椒」とは，中国語でピーマンのこと「肉」がお肉，「絲」が細切りという意味だそうです。

歯みがき週間実施中

　歯みがき週間が始まりました。給食後の手洗い場は歯みがきをする子どもたちでいっぱいです。きれいにみがけているか、鏡で確認しながら歯みがきをしている姿も見られました。きれいに歯みがきできているかな？

給食室からこんにちは

6月20日の献立は，「黒糖コッペパン・牛乳・トマトシチュー・ほうれん草のソテー」でした。
“トマトシチュー”は，トマトの酸味がきいていて，暑い夏にも食べやすいシチューです。子どもたちにも好評でした。

給食室からこんにちは

6月19日の献立は，「麦ごはん・牛乳・肉じゃが（ピリカラみそ味）・小松菜と切干大根の煮びたし」でした。
“肉じゃが（ピリカラみそ味）”は，トウバンジャンで少し辛みをきかせたみそ味で，ごはんにあう味つけでした。暑い日にぴったりのおかずでした。