給食室からこんにちは

9月23日の献立は，「ごはん・牛乳・きつね丼（具）・黒豆の五目煮・だいこん葉のごまいため・おはぎ」でした。
“おはぎ”は，日本の伝統的な和菓子の一つで，昔から多くの家庭で作られてきた「行事食」です。もち米とうるち米を蒸したり，炊いたりしたものをつぶして丸め，あんこをまぶしたものです。お彼岸だけでなく，仏事や祭などの行事の際に作ってお供えし食べられてきました。