最新更新日:2024/05/17 | |
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11月12日 今日の給食
今日の献立は,麦ごはん・牛乳・プルコギ・レタスとたまごのスープです。
プルコギは韓国・朝鮮の料理で「プル」は火を「コギ」は肉を意味します。 今日は牛肉・たまねぎ・にんじん・まいたけ・にら・にんにく・ごまを使いました。いろどりもよく,にんにくとごまのよいかおりが食欲をそそりました。 レタスとたまごのスープは,ふわふわのたまごとレタスの食感がよかったです。 水溶き片栗粉で少しとろみをつけてから卵を入れることでふんわりと仕上げることができます。 11月11日 今日の給食今日の献立は,ごはん・牛乳・カレーうどん・ほうれん草の煮びたし・黒大豆です。 カレーうどんは具だくさんでもちもちのうどんをはじめ,いろいろな食感を楽しむことができました。寒くなってきたこの時期に嬉しいメニューでした。 給食を食べる前からいいかおりがただよっていました。 |
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