★１０月１８日（水）の給食

★１０月１８日（水）の給食

★給食調理室から
　本日は和献立です。
　ごはん・さんまのしょうが煮・小松菜とゆばの煮びたし・五色のすまし汁・しば漬です。
　しば漬は今まではおかずの中の食材として献立に使っていましたが，今回はそのものの味を味わってもらえるよう，パックに入った個包装です。
　五色のすまし汁には献立の名前にもあるように「五色（赤・青（緑）・黄・白・黒）」の食材が入っています。
　赤：にんじん，青（緑）：細ねぎ，黄：えのきだけ，白：とうふ，黒：生わかめです。細ねぎとわかめは完成の直前に入れ，出来る限り食材の色が残るようにしました。

★栄養教諭のひとりごと
　本日はしば漬がパックで登場！今まではおかずの中の食材の１つでしたが，そのものの味が味わえるようになっています。
　今日のしば漬は京都に本店がある大安で製造されたものでした。
　子どもたちがどんな反応をするのかを楽しみにしながらこの日を待っていました。
　そして給食時間に３年生の教室を訪問し，
「しば漬どう？」
と聞いてみました。
「しば漬 すっぱい！」
「しょっぱい！」
という声が多数！ごくまれに
「すっぱくておいしい！」
という子もいました。そのような子は家でも漬物に親しんでいるようです。
「すっぱい」
と言っていた子もごはんと一緒に食べることでおいしく食べることができたようです。給食返却時にある６年生の男の子が，
「先生，しば漬 生まれて初めておいしいと思えた。」
と報告してくれました。
　６年生になり，食の経験をつむことで「すっぱい」味がおいしく感じるようになってきたのかもしれませんね。
　いろいろな味を経験することで味覚は広がっていきます。低学年の子には今日のしば漬はつらかったかもしれませんが，これからもいろいろな味を経験することのできる給食でありたいものです。

★給食から広がる世界！
★しばづけ
　京都の三大漬物って知っていますか？

１）しば漬け
２）千枚漬け
３）すぐき

です。

　なんと！
　給食にこの京都の三大漬物である「しば漬け」が登場！

　以下，京都新聞からの抜粋です。
−−−−−−−
　京都市の小学校給食で初めて「しば漬け」の提供が始まった。
　市の給食メニューは加熱済みが条件だったが，加熱殺菌後に個別包装するパック処置で提供できるようになり，給食から京都に根付く漬物文化の広がりが期待される。
　２０１３年に京都の料理人らが原動力となり，「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことを受け，市は給食で和食の比率を高める施策を進めている。
　今回は，児童に漬物文化に親しんでもらおうと、府漬物協同組合と連携して京都産のナスとシソで漬け込んだ無添加のしば漬けを用意した。
　和食推進デーの「和（なごみ）献立」にあたり，さんまのしょうが煮や小松菜と湯葉の煮びたしに合わせて，しば漬けのパック（７グラム入り）が登場。
　市教委は他地域でもしば漬けを順次提供し、２月にはすぐき漬けも予定している。
−−−−−−−−
　しばづけ，７グラム，おいしくいただきました！
　さて，子どもたち，おいしくいただけたでしょうか？

　ごちそうさまでした！

★全校練習！応援合戦！（2017.10.18）

★全校練習！応援合戦！（2017.10.18）

　全校練習！応援合戦！

　応援団長の声が，すばらしいっ！

　大きな声がでている！

　団長の大きな声が，みんなの勇気をふるいたたせ，大きな声の渦となって運動場いっぱいに広がる！

　運動会当日も，最高に盛り上げてくれることでしょう！

　がんばれ！　赤組！
　がんばれ！　白組！
　がんばれ！　青組！

★全校練習！玉入れ！（2017.10.18）

★全校練習！玉入れ！（2017.10.18）

　全校練習！玉入れ！
　今日の練習は，残念！隊形確認のみ！

　本番では，赤，白，青の鮮やかな玉が秋空を舞います！

★全校練習！つな引き！（2017.10.18）

★全校練習！つな引き！（2017.10.18）

　全校練習！つな引き！

　今日は，ほんの，数秒だけ引きました。
　勝敗はまったくわからず！

　１年から６年の子どもたちが，全力！総力！を結集して１本のなわをひきます！
　さぁ，何色が勝利を勝ち取るでしょうか？

★全校練習！大玉おくり！（2017.10.18）

★全校練習！大玉おくり！（2017.10.18）

　全校練習！大玉おくり！

　毎年，波乱万丈！
　何色が勝つのか，まったく予想できません！

　大玉の行方は，勝手気ままに，ゴロ〜ン，ボ〜ン。

　さて，本番当日，何色が勝利を勝ち取るのでしょうか？

★全校練習！準備運動！キミに１００％！（2017.10.18）

★全校練習！準備運動！キミに１００％！（2017.10.18）

　全校練習！準備運動！
　キミに１００％！

　音楽の持つ力は，ほんとうにすごいです！
　子どもたちの感性にジャストフィットするのでしょうね。
　とっても楽しそうに，のびのびとおどっています。

　本番をお楽しみに！！！
　

★全校練習！開閉会式！（2017.10.18）

★全校練習！開閉会式！（2017.10.18）

　昨日は，雨天のため，体育館で全校練習！
　今日は，秋晴れ，秋空のもと，本番さながらの全校練習！

　しっかり，開閉会式の練習ができました！

★すがすがしい朝！（2017.10.18）

★すがすがしい朝！（2017.10.18）

★「おはようございます！今日は，全校練習があるよ！」
★「給食に，しば漬けがでるよ！」
◆「しばづけ？何それ？」
◆「しばづけ？魚？」
◆「しばづけ？にがいやつ？」

　「しば漬」を知らない子多数！
　２割くらいの子しか知らないようでした。
　見たらわかったり，食べたらわかったりするかもしれませんが・・・。

　どうなんでしょ？
　京都の子が，京都の三大漬物について知らないとは！
　
　桜の紅葉！　なと美しい！

★10/21（土）運動会の開催を願って！（2017.10.18）

★10/21（土）運動会の開催を願って！（2017.10.18）

　目前にせまった運動会！
　なんだか，天気が微妙・・・・・・。
　しかし，今朝の天気はすがすがしく晴れ！

　いろんな雲が見えます。

　ん？あれは，うろこ雲？ひつじ雲？
　そういえば，以前，天気予報でやってました。
　うろこ雲とひつじ雲を一発で見分ける方法！

　うろこ雲は，いわし雲なんて呼ばれ方もしますが，気象学的には巻積雲（けんせきうん）の一種に分類されるそうです。
　秋を代表する雲で、上空の高いところに発生。
　また，巻積雲は雲が薄く，太陽がすけるため陰ができない。

　一方，ひつじ雲は，高積雲（こうせきうん）の一種だそうです。
　巻積雲と比べると，発生する場所が低く，雲が厚いため，底に陰がある。

　で，どうやって見分けるのか！
　なんと！指を使えば見分けられる！？
　こんな方法で！

　手を伸ばして，小指または人差し指を1本立てる。
　雲の塊が小指に隠れた場合は，上空の高い所にできる巻積雲の可能性が高い。
　うろこ雲！　英語で，cirrrocumulus
　一方，雲の塊が人差し指からもはみ出してしまうようであれば，高積雲ということになる。
　ひつじ雲！　英語で，altocumulus

　ということは，今朝のこの雲は，
　うろこ雲？
　ひつじ雲？

★色別スローガン・ポスター完成！（2017.10.18）

★色別スローガン・ポスター完成！（2017.10.18）

　なんとすばらしいっ！
　運動会広報係が，色別スローガン・ポスターを完成させました！
　完成させた子どもち，とっても満足げな顔！
　おみごとです！
　運動会を盛り上げてれます！