本当の国際化とは〜チヂミ作り〜

１２月９日（金）に家庭科室で
１８名の保護者の方々が参加して下さり，
韓国・朝鮮料理「チヂミ」作りをしました。
日本とお隣の国の食文化に少し触れる機会と
なりました。
給食でも「プルコギ」「ビビンバ」「ナムル」など
を取り入れて，子どもたちも口にしています。

当日はゲストとして，チョン先生にも
「チヂミ」作りのコツやポイントを
教えていただきました。

　保護者の方々の感想
・生地は思ったよりサラサラで良かったのだと
　思いました。
・思ったより薄く生地をのばす。
・日本と本場の作り方が違った。
・久しぶりにみんなでワイワイお料理するのは
　楽しかったです。

　参加して下さり，ありがとうございました。