今月の和献立

　今日は，今月の和献立で，
「さんまのしょうがに」「ゆば」を使った
「小松菜と湯葉の煮びたし」「五色のすまし汁」
「しばづけ」の献立でした。

「しばづけ」は，「京都の三大漬物」の一つで，
左京区の大原で昔から作られています。